Cactus y Suculentas en la Gastronomía.
jleon Los cactus y otras suculentas son una gran fuente de alimento, tanto para personas como para el ganado. Por desgracia el conocimiento de como utilizarlos es algo muy desconocido en…
Usos
Lechetreznas: Usos, bromas y leyendas
¿UNA POSIBLE ALTERNATIVA TERAPÉUTICA EN DERMATOLOGÍA? Por Dr. D. Adolfo Garijo Mazarío En la península Ibérica crecen unas 50 especies de Euphorbias. Todas ellas reciben el nombre de Lechetreznas, o…
Crema de Nopalitos
Ingredientes: 1 Kg. de nopales 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de mantequilla 1 cucharada de aceite 6 tazas de consomé 1 taza de crema Sal y Pimienta…